作为一位资深数据分析师，我将对“坐运元神用祥机，胸藏妙渐世间稀”这句谜语进行全面解答和落实，以下是我的分析和解释：

1、谜语解析

坐运元神视禅机：这部分描述的是某种修炼或冥想的状态，在中国传统文化中，打坐冥想被视为一种修身养性的方式，通过这种方式可以达到内心的平静和精神的集中，这种状态与生肖中的猴子有关，因为猴子在中国文化中常常被赋予智慧和灵性的象征意义。

胸藏妙术世间稀：这部分描述的是拥有独特技能和智慧的人或物，结合上文提到的打坐冥想，这里可能指的是通过修炼获得的特殊能力或智慧，在十二生肖中，猴子因其聪明、灵活和适应能力强而著称，这与谜语中的描述相符。

2、生肖动物分析

猴子：猴子通常被认为是聪明的、灵活的，有着强大的适应能力和模仿能力，能够学习新的技能并运用它们，猴子在中国的传统文化中也经常被赋予智慧和灵性的象征意义，这与谜语中的描述相符合。

猪：虽然有些来源提到猪也可能是答案，但在大多数情况下，猪并不以智慧和灵性著称，相反，猪更多地被视为勤劳、朴实和忠诚的象征，从谜语的描述来看，猴子更可能是正确答案。

3、文化背景

- 在中国传统文化中，十二生肖每个动物都有其独特的象征意义，猴子作为其中之一，不仅代表了智慧和灵性，还象征着变化和适应能力，这与谜语中提到的“坐运元神视禅机”和“胸藏妙术世间稀”非常契合。

4、

- 综合以上分析，我们可以得出结论：“坐运元神用祥机，胸藏妙渐世间稀”这句谜语的答案应该是生肖猴，猴子因其聪明、灵活和适应性强的特点，以及在中国文化中的智慧和灵性象征意义，最符合谜语的描述。

通过对谜语的逐句解析和文化背景的分析，我们可以确定答案是生肖猴，这不仅是因为猴子的特性与谜语描述相符，还因为猴子在中国文化中的象征意义与谜语的意境相吻合。